ADRESSES SUR JAVA
Golf Estate Bogor Raya. 16710 Bogor
Un joli établissement avec un jardin magnifique. Petit déjeuner-buffet très varié
Sawunggaling N°13. Bandung
Ancienne maison coloniale néerlandaise recommandée par le guide du Routard de 2008. Nous y avons passé une nuit exécrable. Néanmoins les choses ont peut être changé depuis…
Menukan 5 – 55153 Yogyakarta
Hôtel de charme avec une jolie piscine bordée de quelques chambres. Une adresse très agréable
Kedai Kebun
3 jI Tirtodipuran, Yogyakarta
Restaurant et internet-café. Le décor était un peu sommaire lors de notre visite en 2008, mais c’était bon et bon marché. Il existe toujours en 2017 et les avis des clients ont l’air plutôt positifs.
Hôtel Lor In
Adisucipto n°47, 57 174 Sudakarta (Solo)
Grand hôtel avec des jardins, des plans d’eau enjambés par de petits ponts de bois et une très agréable piscine
Tugu N°3, Malang
Quatre étoiles, meublé avec des antiquités chinoises et indonésiennes. Le bâtiment est organisé autour d’une belle piscine centrale. Certaines pièces particulièrement kitsch méritent le coup d’œil
Tosari, Pasuruan
Hôtel fonctionnel si on souhaite se lever très tôt pour admirer le lever de soleil sur la caldeira du Bromo
Dusun Sidomulyo/ Sumberwaru, Banyuputih
Situbondo 68734 East Java – Indonesia
Un écolodge sympathique qui organise des sorties dans le parc de Baluran et en mer
Randu Agung, Licin Banyuwangi
Joli hôtel dans un cadre somptueux. Très pratique pour aller sur le Kawah Ijen.
ADRESSES SUR BALI
Hôtel Taman Sari Bali cottages
Desa Pemuteran / Kecamatan Gerokgak
Singaraja 81155
Un hôtel sur la côte nord, familial et les pieds dans l’eau. Adresse agréable
Nuit à l’Hôtel Waka Namya
JI, Raya Penestanan, Ubud
Un joli hôtel un peu à l’écart du centre ville d’Ubud. Service de transport assuré par l’hôtel
- Kajeng, Ubud
Monkey Forest Road, Ubud
Excellent restaurant (en 2008) avec prix très raisonnables
Jalan Uluwatu 18 x, Jimbaran 80361, Bali, Indonesia
Tel: +62 361 701695 Fax: +62 361 703087
Petit hôtel assez luxueux. Très belles prestations et très bon restaurant. N’est pas directement à côté de la mer
KO japanese restaurant
Hôtel Intercontinental
jI Uluwatu, 45, Jimbaran
ADRESSES A HONG-KONG
Hong Kong Scout Centre Cum B P International, 8 Austin Rd, Tsim Sha Tsui, Hong Kong
Un hôtel bien placé à Kowloon, dans un quartier très commerçant. Accès facile aux ferrys. Prestations tout à fait correctes et belles vues depuis les chambres
Kowloon, une des rues parallèles à Nathan Road, près du port
Excellent « crispy duck »
Beaucoup de restaurants dans Staunton street (Soho central). Après vérification, plusieurs restaurants où nous avions bien mangé ont fermé ou changé de nom comme dans toutes les grandes villes où le renouvellement des établissements est assez rapide. De toutes les façons, ce n’est pas un problème de bien manger à Hong Kong, le choix est immense, du vendeur de rue au restaurant étoilé. Si le dim sum est la spécialité locale, on trouve des restaurants de toutes les provinces de Chine et des cuisines du monde entier.